11月です。

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フリーダム・コンサルティング㈱

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二代目社長

飲食業様向け コンサルティング

飲食業様向け 集客・業績向上コンサルティング                    「食人芸ver.x」

飲食業様向け業績向上コンサルティング食人芸ver.xは、下記の飲食業様にご好評


いております。

 

● 食堂お弁当惣菜屋 様などの食べ物メインのお店

  → 食人芸ver.1

 

● 高級食材を扱う高級レストランステーキハウス  様などのお店

  → 食人芸ver.2

 

● ピザお弁当  などの宅配をメインにしているお店

  → 食人芸ver.3 (ケータリング)

 

● スナックパブキャバクラ 様などの夜メインのお店

  → 食人芸ver.4

 

● 居酒屋 などのお酒がメインのお店

  → 食人芸ver.5

 

このサイトでは、『食人芸ver.4』でご説明させて頂いております。

 

キャバクラ様・ラウンジ様専門コンサルティング     『食人芸ver.4』

経験豊富なコンサルタントによる、スナック・


パブ・キャバクラなどの業界を、お客様の立場


から日々研究分析検討して、様々な角度か


ら売上げ向上のためのノウハウを出した結果の


集大成コンサルティングです。


これは、お店の売上げ向上を確実にお約束し、


キャバクラ様ならキャスト様20人で一日の売


り上げ額300万円(場所などで若干加減があります)をお約束するコンサルティング


サービスです。


さらなる地域的認知、そして毎月・毎日の売上げ向上が、必ず出来るお店にすることを


前提として、より濃いご指導をさせて頂いております。

 

 

食人芸ver.4概略

こんなお悩みありませんか?


■ 店舗デザインは、このままでいいの? 無駄にゴージャスにしていないかな?


  →結局はオーナー様のこだわりによって決まるのですが、そのこだわりが功を奏す


   れば問題はありませんが・・・。普通のサラリーマンのお客様の場合、お店の作


   りによって「高い安い」をご自身で勝手に想像または、決めてしまわれ、セット


   のお客様は結局セットのままお帰りになってしまわれます。お店の作り、すなわ


   ちハードな部分を再度見つめなおしませんか。

 

■ さらに利益を向上させるには、どうしたらいいの?


  キャスト様や店内担当の男性スタッフのご教育は大丈夫ですか。


   すべては人」にかかっております。スタッフの雇用形態によるキャスト様や従業


   員様のご教育には限界があり、ともすれば教育なしで接客している姿も見受けら


   れます。弊社は、「言葉づかい」・「態度」など、売上げ向上のために、店舗は


   もとより「人」(ソフト)いわゆる人材教育が売上げ向上にかかせないものとし


   て、店舗の隅々まで、コンサルティングさせて頂きます。

 

■ 新人キャストをもっと効率よく集めるにはどうしたらいいの?


  →街中で声をかけるいわゆる「キャッチ」では、報酬もさることながら、時間と人


   件費がかかりすぎます。弊社のナイトラウンジ業様向けコンサルティングは、そ


   んなキャスト様のご応募増大に対してのコンサルティングも実施させて頂いてお


   ります。

 

■ わかりやすい給与計算方法は?

 

■ キャストのもっとも良い就業管理方法(シフトなどの)は?

 

■ 男性スタッフの教育方法は?

 

■ 集客3倍増の為の、イベントやDM等の本物の戦略は?

 

■ 毎日を金曜日の夜のように集客するには?

 

など、それらを全てご指導・ご支援させて頂くナイトラウンジ専用コンサルティングで


す。これは、高額なマニュアルを購入したり高額配当の講師様を招いたりするものでは


なく、従業員様・キャスト様全員でそのお店の利益向上のために、一人ひとりの体感型


研修ですので、精通した専門のコンサルタントが直接入ってご指導させて頂きます。


また、弊社の「コンサルティング」は、『 お店の立場 』 だけでコンサルティング


を実施しておりません。弊社の『食人芸ver.4』 は、90パーセント以上、


『 お客様の立場 』からみたコンサルティングを実施しています。さらに、他店舗で


成功した事例をそのまま使用せず、あくまでも、「立地条件」「人(従業員、アルバイ


ト個々の事情など)」そして「お客様層」などを、専門のマーケティング部隊を使い徹


底的に調査しながらコンサルティングをさせて頂いております。


ご指導・ご助言などを口で言うだけのコンサルティング会社様と違い、弊社のコンサル


タント(途中で交代などいたしません)を、週2回直接お伺いし、あらゆる方面からコ


ンサルティングを実施いたします。それにより、即日のうちに「改善策」「改善案」な


どが掌握できるのです。


また、接客側からのご指摘・ご指導も可能になります。



 

☆☆☆ コンサルティング ☆☆☆


■地域の認知
今や「スナック」や「パブ」運営は至難の業となっていますが、他の企業と変わ ること


のない、 ビジネスの一つとして、さらなる成功路線に必ず乗せます。

 

■正しい風評
店舗も経営者様・スタッフ様もモラルあるしっかりした人が運営してきたため認 知度合


いも増してきました。しかしながらまだまだ「適当に働けばいい・・」と いう女の子も


いることも知られています。もちろん無碍に叱っては、他店への流 出もあり、黙って見


過ごすしかない男性従業員様もいる事実です。


それは、スタッフの雇用形態によるキャスト様や従業員様のご教育には限界があり、と


もすれば教育なしで接客している姿も見受けられます。


弊社は、「言葉づかい」・「態度」など、売上げ向上のために、店舗はもとより「人」


いわゆる人材教育が売上げ向上にかかせないものとして、店舗の隅々まで、コンサルテ


ィングさせて頂きます。



☆☆☆ 6 つ の 力 「概略説明」 ☆☆☆


①◆◆◆経営コンサルティング◆◆◆
   ・年間収支計画の策定
   ・決算申告からの財務診断
   ・営業データ分析による営業の改善ご提案
   ・パブリシティ対策
   ・従業員様ご指導(OP改善)                 など


②◆◆◆インターネットマーケティング◆◆◆
   ・自店舗HPにおけるマーケティング運用ご支援
   ・クチコミ掲示板の管理代行ご支援
   ・担当者の育成
   ・業務代行                          など


③◆◆◆お客様集客ご支援◆◆◆
   ・弊社オリジナルカリキュラムを用いた御社向け集客方法の御伝授
   ・オリジナル手法により潜在顧客の集客を可能にする       など


④◆◆◆ITコンサルティングとITシステムコーディネート◆◆◆
   ・ホームページのリニューアル(OP) 
   ・ホームページの運用方法ご提案
   ・最適なインターネット運用方法ご提案             など


⑤◆◆◆ノウハウを生かした実践的コンサルティングサービス◆◆◆
   ・キャバクラ業様を中心とした店舗再生経営革新における豊富な知
    識と経験から、質の高いコンサルティング。          など


⑥◆◆◆顧客志向の組織づくりご支援◆◆◆
   ・キャスト様、店内スタッフ様などすべての人の意識改革からなる、
    顧客志向組織への変革ノウハウを御伝授。           など

 

弊社は、高価な資料やDVDなどを販売をしたり、「やる気の問題」と、精神修行のよ


うなコンサルティングをする適当なコンサルティング企業ではございません。


キャバクラ様・ナイトラウンジ様の身になり、立場に立って従業員様と同じ気持ちで、


売上げ向上のために全力でサポートさせて頂いております。どのような御店様でも、確


実に売上げを上げさせて頂いております。一日300万円以上の売上げ達成のお店も出


ています。


コンサルティング方法は、御店様毎に、コンサルティング手法を変えて行きます。同じ


条件の御店様は有り得ないからです。週1~2回、弊社のコンサルタントが御店様に入


り、直接ご指導させて頂きます。


売上げ向上が、恒久的に持続するよう、お客様をいかにしてお呼びできるか、また、い


かにして「リピータ様」に出来るのかなど、コンサルティングを通じその醍醐味を直接


味わって頂けます。

 

1日確実に300万円売り上がります!

 

あとは、実践のみ! 今すぐお問い合わせください!

 

明日から、お休みするキャストさんはいません!

 

他店へ流出するキャストさんもいません!

 

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